スペシャルティーコーヒーの最高級グレードの豆を集めた
最高級スペシャルティーDセット
カップ・オブ・エクセレンスを受賞したオークションコーヒー、
世界各国のトップオブトップ・トップスペシャルティーコーヒーを集めました!
カップ・オブ・エクセレンス メキシコ2023 参考売価200g4200円(税抜)
「エル・エストリボ農園」品種「ブルボン・ゲイシャ」精製方法「ナチュラル」第15位 スコア:87.81 。
カッピングファイル【アロマ・フレーバー】キャラメル、チョコレート、ブラウンスパイス、ブラウンシュガー、
キャンディー、チェリー、マンゴー、スターフルーツ、スイカ、ピーマン、バター、カカオニブ、キャラメロ
[酸味]リンゴ酸、クエン酸、コンプレックス、デリケート、ジューシー、ネクタリン、ソフト、スパークリング
ベトナム バレルエイジド アラビカ 参考売価200g5380円(税抜)
スマトラ式で精製、モルトウイスキーに使用した空のオーク樽を使用して一定期間エイジング。
まさにウイスキーのような風味に仕上げることに成功しました。
南国の果物のような印象と、ウイスキーのような独特の強いフレーバーと甘酸っぱさを感じが特徴です。
グアテマラ エルインヘルト農園 マグノリア 参考売価200g2500円(税抜)
品種はカトゥアイ。精選方法はナチュラル。トップスペシャルティーコーヒー。
グアテマラ№1農園インヘルト、フレーバーの華やかさ、強度のしっかりとしたナチュラルです。
ギュッと凝縮されたような充実した果実味、明るさやシナモンのようなスパイス感が特徴的です。
コロンビア エメラルドマウンテン 参考売価 200g2350円(税抜)
コロンビアコーヒーの最高級品。
一粒づつ丁寧に手摘みされ、コロンビアで収穫された中の1%ほどの選び抜かれた豆です。
コーヒーの王道の芳醇な香りと深いコクの味わいが特徴です。
少量パック 50g(生豆時)X4種 たっぷりパック 100g(生豆時)X4種
定価3570円 定価7140円
⇩ 5%OFF ⇩ 15%OFF
3392円(税別) 6069円(税別)