グアテマラNo.1 エル・インフェルト農園セット(12月30・31日販売)

グアテマラナンバー1農園の最高級グレードの豆を集めた

エル・インフェルト農園セット 

名実ともにグアテマラ№1農園エル・インフェルトの4種類の豆、   
どの豆も最高レベル、味わいが濃厚で複雑、当店一押しの農園です!    

 

エル・インフェルト農園 パカラマ ウォッシュド【参考売価200g 5680円(税抜)】 

グァテマラCOEで3年連続1位という史上初の快挙で、この記録はこの農園だけです。
特に2008年のロットは、オークション史上最高値で落札されました。
2011年からは、農園独自のオークションを開催しています。
その代表的品種パカラマのウォッシュド製法の豆。最高ランク トップ・オブ・トップ。
エキゾチックでコンプレックス、複雑なワインのような味わいのコーヒーです。

エル・インフェルト農園 パカラマ ナチュラル【参考売価200g 6000円(税抜)】     

品種はパカラマ。精選方法はナチュラル。最高ランク トップ・オブ・トップ。
ナチュラルプロセスらしいワイニー感や妖艶さ、甘さやマウスフィールの質感も厚みが特徴です。
レッドワインや巨峰、パッションフルーツやパパイヤ、ボディの立体的な質感やジューシーなテイストです。

エル・インヘルト農園 トラディショナル   【参考売価200g 1750円(税抜)】 

エルインヘルト農園の中でも最もベーシックなロットです。
品種はブルボン&カトゥアイ。精選方法はウォッシュド。トップスペシャルティーコーヒー。
フレーバーの華やかさ、甘さやマウスフィールのバランスが特徴です。

エル・インヘルト農園 マグノリア ナチュラル【参考売価200g 2000円(税抜)】

マグノリアは区画の名前で、エルインヘルト農園中央に位置する区画で標高1530-1600m。
品種はカトゥアイ。精選方法はナチュラル。トップスペシャルティーコーヒー。
ナチュラルプロセスらしい華やかで円熟した熟度を感じさせる風味が特徴です。

 

  少量パック50g(生豆時)X4種 

    4631円が4400円(税込) 5%OFF

  たっぷりパック100g(生豆時)X4種 

    9261円が7409円(税)20%OFF